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2005年5月21日 (土)

隣組懇親会

ママの日記
先週の土曜日、隣組の懇親会があった。別荘組のお一人が豆腐会社の社長さんで、お豆腐をたくさん提供して下さった。
春野菜を入れてチャンプルーを作り、大人21人、子供9人、野外で大いに食べて飲んだ。
となりの社長さんの温泉のポンプが壊れていて、足湯をしながらのおしゃべりはできず残念。
5月もあと残すところ10日ばかり。今日は、今年初めてのワラビを菜園の端っこの土手で採った。幸いに灰は冬の薪ストーブの良質木灰がある。
雪が解けるとまずニョッキリ伸びるタラの芽の先端が、いつ採取できるかと気になる。美味しい天ぷらにすることを目ろんでいても、油断していると自分の敷地内の物でも誰かに持って行かれてしまう。山菜採りは泥棒なのだから朝早く行くものなのだと地元の人から聞いたことがある。庭の脇の沢沿いでは、ミズのみずみずしい葉っぱを見つけた。これもまた美味。
一日とは言えないほど植物はものすごい勢いで成長している。
写真:アーチ付近の植物
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